锦绣芳华

金针菇性寒，味甘咸，是一种很好的保健食品。 ^v]3Qf  
]y!#9,0  
金针菇有七大药用功效 Z4x6D%{z  
@ P7R1=V  
1. 金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。 {GT kp8(  
$#`?_?X}6  
2. 金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增强记忆，开发智力，特别对儿童智力开发有特殊功能，国外称之为“增智菇”。长期食用金针菇，还能使儿童体重、身高明显增加。 G+!"MB*hf  
^Ivne  
3. 金针菇中含有的朴菇素，具有显著的抗癌功能，经常食用可预防高血压和治疗肝脏、胃肠道溃疡病。 5a,Kch'b  
J0$. B  
4. 金针菇所含金针菇素与糖蛋白对某些肿瘤有抑制作用。所含膳食纤维能降低胆固醇，并对某些重金属有解毒、排毒作用。 zma~jO/)  
RLIvJmoI  
5. 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。 N.o(  
Dcu9mi  
6. 食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 8hq2T /  
=V:xk9;d  
7. 金针菇不但能防病，还利于美容、减肥。 AM8OM0.W  
]4-qQm`&L  
金针菇4大食疗偏方 & h#}JI  
X Z!&3l1x=  
1. 金针菇冬瓜汤 4rb}~R9  
z$lh9N?+  
金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用即可。 J[0
{ 2r@  
Ydlxh@5g  
2. 金针菇面 tU8AOj/9  
-x|m _zKT  
将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会有明显的减肥效果。 rUXh\V  
R{:t~/Jf6  
3. 金针菇肉片汤 !^C%F@  
Ce]i/}S  
金针菇150克，猪瘦肉250克。金针菇洗净，瘦肉切片。烧开水，先入肉片煮沸，再入金针菇，加精盐适量，菇熟即可。 0'x0M )~  
Fz;^  
此汤具有补益肠胃的功效，适用于虚弱之人食用。 (
SsHn  
D0_;$k;*Ke  
4. 金针菇炖土鸡 L)-YM_+  
xo5Xc22  
金针菇100克，土子鸡250克。将子鸡内脏去掉，洗净入砂锅加水炖至九成熟，再加入金针菇，待菇煮熟即可起锅食用。 d;H:Cj  
IpG qp@N  
此肴具有补益气血的功效，适用于体虚，气血不足之人经常食用。