爆米花 ,rVa<@g
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一一文/浅笑安然 b\\Q4,or#
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 {lOw,`P
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, u{
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我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 +&]6@
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 i>17 [CV
通常都是种一些自己烧稀饭用, fd
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还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 Q9 8yL b
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, :Bqe;$kw">
就是自己家地里头的黄瓜, .:*)
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还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... 7
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那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, ku{$w Q
最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 Nlq>~
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, c4IR8"j6Y3
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 O"l+\iHG
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闲话少说,书归正传。 e=NNL3rH
到了玉米结棒可煮着吃了, 92Y{h^2jt
我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 <41^Ot9
没几天就可以砍桔干掰棒子了, 2rc
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这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 s{':8N%
大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, Bhi+$oYWm
毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 ~wg/ DtJ
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 MC7 7^lkI
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... S38<FE>"*
掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 iK.]oUefk
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。
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现在想想,还真是不可思议, 7<iPYb
那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 T\/VJ
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。
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而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, "G/R:s>
老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 ^VtI[TO
终于搓完粒子了,还要晒上几天。 N^e1T
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, W7hi$X4
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 e=3A9nQ
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, {ltNc~Q
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 0z2)@}Mi
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, Q9.k/w{fn
老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, NmRX\aiTJ
我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 lf\'DLE
炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 h"3Za^
毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上, 3yjYAO3ax
我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, 38EkP'6+
兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 S(Nfb!6
手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 6Fm377*
直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。 g& |