浅笑安然

  每日茶语 D7Sn \C
C  
0M?g^mD  
      文/浅笑安然 a S[$JO  
^ imTUW`  
午后一盏，小歇床上。 KX}KLbv  
一口茶，一眼网， !o yEyu
'  
一眼网，一口茶； yJx2?>  
人生惬意，莫不如此。 {P-J
N {G  
_>5*2 Rko_  
如何分辨好茶， Sw.0){cX-  
将茶叶倒入盘中， $dYI0#AX"4  
手指转动，定向旋转。 zvtVc   
sJ|YV`#;  
一看茶叶的整度和匀度， KSy\&&G  
以及条索松紧宽， sNAB8=hu  
一般均匀对称平整且 "U/enL  
紧密无匀的则质好味优。 HYs1  
6* *GJx+8+  
二看茶叶的净度， K"_AUSgM  
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好， F?th{ur0R  
一般以色泽，不零碎，不乌燥为佳。 =}RlAPL=  
Qpq>$m@
8  
三看其色泽， ?zY&h.P  
黑茶不多见， 0r`$0c_  
其味为苦深， 5)lO(z$_  
提神醒脑滋补。 W&CHpoG@  
红茶类以乌褐油润为好， /F[F(XuJ  
男子饮用较多， 9oI@3[m8u  
绿茶类以翠绿通透， n{Y4sq~C  
有光泽的最为佳， |O(\^&>C  
男女适宜。 uA#uWi;gLM  
H,9T Gssv  
旋转后，看其定向， -96LV(6B  
叶片大小相中， #H7|z>G]  
所以一般方向感甚好。 'SV
}BQ  
通过盘旋，放近鼻子， #Mj_n  
可以闻其青味儿， T1 Z--  
可以嗅其香味儿 (>1rSh3c=  
如香气浓郁，即为好茶。 >HV#7C  
r+b#3/2  
茶，未必口渴饮用， WYH_&QF  
多以闲情逸致。 Cd]r+N  
无论生活诸多不顺， /eO>R]
d  
无论世事诸多转换， - &l.  
都可以在一盏沉浮中， 9
8"A5  
了然通透与红尘。 +.XW\Z  
sS2\4}DD`d  
茶，人生， 2JvNUOF]<  
茶，人情， z73;L%-qq
 
茶，人性。 =7W$]Cjs