遏制月饼乱象还需多方发力 PI"7lgT1
2015年,国家质检总局与国家标准委公布月饼国家标准。对于月饼中馅料含量、配料等作出了明确规定。但不少月饼产品仍存在用料不足、违规标注,甚至违规添加药用成分等。此外,部分内地品牌还山寨"港澳”产品,朋友圈热销的“私房月饼”多为三无产品等。月饼新国标对于用料不足问题起到了一定规范作用,但以往用“水果味”、“鲍鱼汁”打擦边球等市场乱象依然存在。(9月19日《新京报》) U-.9G\Imc
每年中秋赏月、吃月饼都是千家万户欢度节日的必选项。购置一款美味可口的上乘月饼,或是作为随礼的商品,孝敬父母长辈,馈赠亲朋好友略表心意,或是作为自家中秋过节食用品点,都能为人们欢度中秋佳节增添喜庆祥和的气氛。 _z ]5%y
可是,如果从包装礼盒上,我们看到得月饼馅都是按标准配方的,可真要拆开包装食用时,又与月饼礼盒标注配方说明不相符。如此一来,我们心情还能平静的起来吗?就像水果月饼没水果一样,充其量只放了一些三钱不值两钱的冬瓜汁什么的。甚至有的还夸大其词,把月饼馅料与养生保健也挂上了钩,想方设法引诱消费者上钩。笔者认为,这不仅是在愚弄消费者,还有让消费者蒙羞之感。 Fm5V/#5
由此,笔者认为,目前市场月饼之所以存在鱼龙混杂,乱象丛生,主要有以下几方面原因:一是市场监管难以跟进到位。特别是网络经营户在推销月饼时,不仅灵活多变,而且还具有一定的隐蔽性。有的利于家庭小作坊形式,从事制作加工月饼,再由网络平台,或是通过朋友圈直接销售。 < |